深圳新闻网2023年8月18日讯（记者 朱佳若 实习生 陈家仪）创新是深圳高质量发展的核心动能，正逢深圳建设先行示范区四周年之际，8月18日，福田区政府与星巴克中国在福田会堂签署投资框架协议，星巴克中国宣布将在福田区落地全球首个星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，简称SITC）。

商务部驻深办副特派员朱莉，市商务局副局长简政，市工信局杨宇清一级调研员，福田区委书记黄伟，区委常委、副区长李志东，副区长朱江，星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛、首席运营官刘文娟、首席技术官罗金鹏、政府事务及社会影响力副总裁竺蕾等近百位嘉宾出席此次活动。

星巴克中国创新科技中心项目签约仪式。

(资料图片仅供参考)

投资约15亿人民币，又一世界500强企业落地福田

此次与星巴克中国达成合作协议，推动落地星巴克中国创新科技中心，是福田区贯彻落实国务院8月13日发布的“优化外商投资环境24条”的重要举措，向跨国企业扩大对华合作释放了积极有力的信号，也是福田区加速迈向“中央创新区”的标志性项目，和时尚消费行业深度融合数字化应用的创新实践。未来，双方将充分发挥各自专长及资源优势，互惠互利，携手共建国际消费中心城区。

据悉，超过227家财富世界500强在深圳投资设立了区域总部和分支机构（占500家的45％），其中超过156家在福田投资设立了区域总部和分支机构，在全市各区排名第一。星巴克中国此次福田区设立的创新科技中心，将利用其在零售和咖啡领域的领先地位，辅以强大的供应链及数字化基建，为大规模的创新孵化及商业化提供肥沃土壤，SITC预计将在未来三年首笔投资约15亿人民币（2.2亿美元）。

签约日恰逢《中共中央、国务院关于支持深圳建设中国特色社会主义先行示范区的意见》发布4周年，作为深圳中心城区，福田持续优化外资投资营商环境，助力深圳建设好中国特色社会主义先行示范区为引领。福田区工业和信息化局（商务局）主要负责人表示，接下来福田区将本着“资源对接、创新驱动、协同发展、合作共赢”的原则，全力支持、全面配合，为星巴克中国创新科技中心等优质企业落地福田提供最优的服务和最好的营商环境，以更高站位、更实举措、更强担当，继续推动全区招商引资工作实现新突破。

福田区人民政府副区长朱江与星巴克中国副总裁、首席技术官罗金鹏分别代表双方签署了战略合作框架协议。

“深圳是中国数字化创新的热土，更是大湾区发展的先行示范区。我们很高兴可以携手志同道合的本土科技人才及企业家，通过科技解锁人文联结的无限可能。” 星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“星巴克中国创新科技中心将助力我们的数字化创新，通过大数据、洞察分析和其他技术不断挑战自我，以咖啡和人为核心，创造全新体验，助力中国精品咖啡行业及零售产业的高质量发展。”

重点聚焦五个关键领域

作为全球知名的连锁咖啡品牌，星巴克于1999年进入中国市场，经过二十余年深耕，中国已成为星巴克最大的国际市场，也是其最重要的战略市场之一，当前中国内地的星巴克门店数量超过6500家，覆盖250个城市。

星巴克中国此次福田区设立的创新科技中心，将重点聚焦五个关键领域，一是顾客，在门店和线上渠道创造领先的、超越预期的星巴克体验，为日益追求品质生活的顾客提供更多个性化选择和人文联结；二是伙伴，简化和自动化门店运营流程，使伙伴更专注于咖啡技艺和顾客联结。通过数据及技术赋能，发掘伙伴的潜能，帮助他们成为更好的咖啡专家、业务能手和管理人才；三是咖啡，通过大数据分析和技术赋能，加强精准的创新研发能力，为顾客带来更丰富的咖啡创新饮品和食品，通过愉悦的味觉享受进一步提升咖啡体验；四是效率，从供应链、门店规划到门店运营，实现全方位的数字化，助力卓越营运；五是可持续发展，通过数字化技术的应用减少环境足迹，助力实现可持续发展。

“选址福田，是因为星巴克对深圳的市场前景和营商环境充满信心，未来我们将利用前沿的数字技术，开设更多的绿色门店和创新门店。”竺蕾在致辞时表示，星巴克中国创新科技中心的成立，将有力推动星巴克的数字化创新，她期待星巴克中国与福田区能够通力合作、携手并进，助力深圳成为具有世界影响力的科技创新之都。

星巴克员工现场冲煮咖啡。

科创赋能国际消费中心城区，推动福田“咖啡之城”IP出圈

消费对拉动经济增长具有基础性作用。今年以来，福田区锚定“消费升级”的目标，先后推出“新春惠民消费券”“汽车消费补贴”“咖啡生活节”等多项惠民促消费活动，得到广大市民群众的热烈响应。上半年，福田全区社消零总额达1156.95亿元，占全市比重23.1％，社消零总额居全省各区县第一，已连续18年领跑全市。

其中“咖啡经济”成为福田多元化消费业态的新标杆。作为深圳市中心区，福田拥有71家主流咖啡品牌、超过1300家咖啡店，每万人咖啡店铺约8家，是全国咖啡店密度最高的城区之一，已然是名副其实的“咖啡之城”。福田咖啡经济快速兴起背后既是众多国产品牌、独立咖啡店的崛起，又离不开星巴克这样连锁巨头发挥的“鲶鱼效应”。自世纪初进入深圳市场，历经20多年发展，星巴克深圳公司已成为福田区餐饮业龙头企业，此次福田区与星巴克中国强强联合，将继续在福田区集聚咖啡产业链、繁荣消费市场，强势推动福田“咖啡之城”IP出圈。

仪式现场，与会嘉宾和星巴克员工一同合影留念。

消费离不开产业生态的支撑，选择将创新科技中心设立在福田，也是星巴克对于福田区一直以来努力积蓄创新能量、厚植“科创森林”创建中央创新区的充分认可。近年来，福田把科创列位全区三大产业之一，全力打造都市型、分布式、智能化科创区，福田高新技术产业增加值去年超过700亿元、战新产业增加值突破千亿大关。未来，福田区将携手星巴克中国，以科技创新和数字化转型为动力赋能消费市场新突破，以都市型科创引领咖啡行业、零售行业与全区经济高质量发展。