这种自制的奇异果冰糕是一种简单而美味的冷冻食品。仅使用四种基本成分即可轻松制作,并在几分钟内完成。最难的部分是在吞噬之前等待它冻结!这是夏季最完美,甜美和清爽的美食。今天做这个!
你需要的东西
12个大奇异果
(资料图片)
1杯砂糖
1/4 杯全脂椰奶或奶油
小酸橙的果皮和果汁
第一步:切猕猴桃
剥去奇异果的皮,然后将它们大致切成方块。
第 2 步:混合
将奇异果、糖、椰奶或奶油、酸橙皮和果汁放入食品加工机或搅拌机的碗中。
混合形成非常光滑的果泥,大约一分钟。
第 3 步:冻结
将混合物倒入一个小金属面包或蛋糕盘中,并平滑成均匀的一层。
盖上一层保鲜膜并冷冻至坚硬但仍然有点软以便舀取,大约 2 小时。
第 4 步:发球
用一个刚暖和的冰淇淋勺或大号勺子把冰糕从平底锅里舀出来放到碗里。立即服务。
如果您的冰糕有点太硬,请将其在室温下静置 10 分钟,然后再盛出食用。冰糕最好在冰箱中盖好最多 2 个月。