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林蛙又称雪蛤，其制成的蛙油具有延年益寿、增强免疫力、补肾益精、健脑益智、改善症状等功效，被誉为传世补品。你知道这种珍贵的蛙油是怎么制成的吗?
所谓蛙油，其实就是雌蛙的卵和输卵管。当制作蛙油的时候，是在雪蛤还活着的时候做活体解剖，因为终于取出的蛙油是干净的，没有杂质。
还有一种制作干蛙油的方法。先将雪蛤在60℃至70℃的热水中加热15 ~ 20秒直至死亡。www.nfysw.com但为了使成品更加完美或嫌麻烦，很多商家会跳过烫死这一步，直接用钢丝串起来。从雪蛤的眼睛或者下颌处穿入，鼻孔穿出。
为了方便晾晒，在每只青蛙之间留一个空间，这样它们就不会粘在一起臭掉了。所有的雪蛤都会在阳光下的炙烤下痛苦地慢慢死去。在太阳下晒10天后，它会变成供人随时剥取的蛙油了。
林蛙是我国长白山林区一种珍贵的蛙类。它被称为“雪蛤”，因为它在冰冻的河流和雪下冬眠100多天。
作为一个物种，雪蛤是林蛙的另一个名字。作为一味药材，蛙油也叫雪蛤油。
每只雪蛤的的肚子里都有一个胶囊，似膏似油，可以储存能量。冬天，当雪地里没有东西吃的时候，雪蛤就会依靠胃里的胶囊维持生命，这只活命的胶囊就是输卵管。
由于蛙油的出色经济价值，长白山林蛙的数量因过度捕杀而急剧减少。直到濒临灭绝才受到保护。
有些人认为这种生产方式太残忍，应该抵制吃蛙油，因为没有买卖就没有杀害。但是有些人认为吃蛙油就像杀牛羊一样。这只是一些人谋生的一种方式，动不动就说残忍未免也太圣母了。
